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杂货的“最好”日期将变得更简单

“保质期。”“使用。”“最好使用。”“卖者。”有区别吗?政府不规范我们购买的杂货的标记日期(婴儿配方奶是唯一的例外),因此这些日期可能会使不确定产品是否安全地吃掉超过其盖章日期的客户感到困惑。牛奶壶上的日期例如,不是到期日期,此后大约一周的大多数纸箱都会好起来的。现在杂货制造商协会已决定简化这些日期,敦促其成员仅使用两个短语之一:“使用”或“最好使用”。

杂货店制造商协会的罗杰·洛(Roger Lowe)告诉说:“这是自愿的倡议,因此我们敦促我们的会员公司(当他们进行更改以进行包装标签)以在这两个[短语]背后结盟以简化和减少混乱。”188betios下载。“在此过程中,这将减少食物浪费和浪费消费者的钱。因为如果您扔掉产品,您仍然可以使用,那就是浪费钱。”

GMA去年宣布了这项倡议,其目标是在2018年夏季之前遵守会员,该日期被选为与美国食品和药物管理局的截止日期,供食品公司更新其产品的营养事实面板。此后,FDA已将截止日期延长至2020年1月,但是许多GMA成员已经更新了其标签日期:Lowe告诉188betios下载截至去年11月,该协会的90%代表约11,000个杂货项目,已经简化了仅使用两个标签短语之一。

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根据GMA,“最好的话”一词将“向消费者表示,在指定日期之后,该产品可能不会像预期的那样品尝或执行,但仍然可以使用或消费。”因此,从本质上讲,这是一个质量的指标,但是在日期过去后,食物仍然可以安全食用。“使用”日期将出现在少数“时间或温度敏感的产品”上,这些产品应在包装上的日期消耗并在此后丢弃。”该短语表明日期过去后应扔掉食物。

有道理,对吗?这种精简后,我们唯一的问题是:为什么这需要这么长时间才能发生?