当我吃Ben＆Jerry's时，我没有考虑营养。我在吃Ben＆Jerry的，因为我的狗逃跑了，或者我的约会吮吸，或者是因为星期二。因此，虽然有些可能对冰淇淋制造商的新产品感兴趣moo-phoria“轻冰淇淋”系列，我将注意力转向了最近增加的三人Ben＆Jerry的（每半杯）松露线。
松露和他们的巧克力Ganache核心坐落在更多的巧克力，焦糖或芝士蛋糕的地幔中，是品牌decade废的同义词的自然选择。It already takes me in the neighborhood of 30 seconds to actually piece together what their pints’ flavors are—“The what is covered with what and then there’s a fudge ribbon?”—so let’s just throw already complicated confections into that mix, shall we? I wasn’t particularly sad about anything while tasting these new flavors, so I put on some Fiona Apple to set the mood.
巧克力摇动松露
（巧克力麦芽奶昔冰淇淋配巧克力饼干覆盖的软糖松露和棉花糖漩涡）
这款冰淇淋的鲜味一致性很棒：棉花糖像刺耳的绒毛一样通风，而不是洛矶路（Rocky Road）那些可悲的硬质块，而麦芽奶昔基地让我想起了温迪（Wendy）的霜冻。它几乎是轻巧的，如果您可以相信的话，都可以用风味和质地，与巧克力曲奇壳的丰富软糖松露和裂纹形成鲜明对比。这不是您丰富的巧克力软糖布朗尼品脱，但这是三种口味中最愉快的，也是我唯一可以享受超过两勺的一种。
年级：一个-
焦糖巧克力芝士蛋糕松露
（焦糖芝士蛋糕冰淇淋配谷物饼干覆盖的芝士蛋糕松露和巧克力曲奇漩涡）
从第一次叮咬开始，我无法摆脱焦糖冰淇淋的甜味。我掌握了Oreolike Cookie漩涡，但它反对纯焦糖糖的冲击。当我咬一口松露时，我会得到一丝芝士蛋糕汤（与焦糖形成鲜明对比），但是咬了三个，我得到了胃痛。Graham Cracker是完全不可能的，没有足够的巧克力来咬人。我的牙齿有点受伤。
年级：C-
烤
（冷酿咖啡冰淇淋配巧克力饼干咖啡利口酒松露和软糖漩涡）
尽管我无法辨别出咖啡的制作方式来制作这种冰淇淋的方式 - 泰式酿造冰淇淋看起来像个头像头一样 - 它具有醇厚的浓缩咖啡味，几口后会得到咖啡奶油味的甜味。值得庆幸的是，咖啡利口松露在咬伤时会产生鲜味的流行音乐，并伴随着像花生酱球这样光滑的质地。软糖漩涡的味道就像好时的糖浆一样，除了巧克力糖之外，没有太多的东西到桌子上。当我用冰淇淋，漩涡和松露装载汤匙时，这是一口美味的叮咬，但是如果没有浓缩咖啡，则只是类固醇上的冰期。
年级：b-