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本周啤酒:Firestone Walker Mocha Merlin

对新啤酒的需求 - 行业讲话中的“创新”,最近发烧了。为了安抚口渴的群众,聪明的啤酒厂找到了一个捷径:带上已经喜欢的啤酒并添加新口味。繁荣。创新。

在一次性的海洋中,凡世通·沃克(Firestone Walker)最近首次亮相摩卡·梅林(Mocha Merlin)作为罕见的即兴演奏而脱颖而出,其增加不仅仅是新颖的。Honeyco Coffee Roasters的La Granadilla哥伦比亚混合物和未加糖的加纳可可笔尖呈现出深厚的巧克力覆盖的浓缩咖啡豆味,与基础烈性黑啤酒融合在一起。这是一种啤酒,它归功于其添加,吸收了巧克力和咖啡,而不会失去其辅助啤酒的鲜活细微差别。与其他巧克力刺激的杜达(Doodads)不同,摩卡·梅林(Mocha Merlin)是成为冬季冰箱主食的坚实候选人。

当然,这是从恒星基础啤酒开始的。燕麦片的标准天鹅绒梅林(Merlin)本来可以在这里工作,但是将其换成牛奶烈性黑啤酒版本的梅林是明智的选择。牛奶粗壮的乳糖可缓解浓郁的含量和糖的味道,在吞咽后几乎产生了榛子奶油效果。轻松的5.5%的ABV和干燥,温和的饰面使这款啤酒成为可接触的,日常的放纵;包装六包罐子也鼓励了这一点。在所有Firestone-Walker Markets的草稿以及罐头上找到它。

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您的意式浓缩咖啡和粗壮的痴迷者不应该等待给Mocha Merlin品尝一下,因为它只是在2018年初提供的季节性发行版。然后,随着创新轮的搅拌,它将进入下一个新的Hotness。


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