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本周啤酒:贝尔的琥珀啤酒,我怎么想念你

在漫长的聊天中,我与奥林匹克小酒馆总经理Zak Rotello我关于啤酒忠诚的故事,他提到他的罗克福德,伊利诺伊州的酒吧卖了 - 我在这里释义 -贝尔的琥珀啤酒。这是令人惊讶的,因为琥珀色的啤酒挂在那儿,上面挂着棕色的啤酒和爱尔兰红色的红色,就当今的不良啤酒风格而言。(自然,我喜欢这些样式,并会​​选择它们枫树麦克刺烈性黑啤酒大多数日子。)

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反正。我们从准备好的问题中转移到一条花园的道路上,说我们俩都喜欢贝尔的琥珀。但是我对啤酒的称赞是怀旧的,因为我意识到至少三年来我没有享受铃铛的琥珀。离开该啤酒厂的分销区后,我急切地渴望重新审视我非常非常非常享受的啤酒。在贝尔在密歇根州卡拉马祖的原始古怪咖啡馆旅行中,也许是八或九年前的Uberon,Expedition Stout,两个心脏和其他美味佳肴,直到我久经考验的琥珀结束了夜晚。

通过对宇宙的一些奇异的架子,上周,一盒贝尔的琥珀到达了我的家门口。它只是一个的一部分吗#FlagshipFebruary竞选,还是贝尔的某人拍了拍我的电话?拉里·贝尔(Larry Bell)和我有类似的心灵感应频率吗?(如果是这样,我会传输一条消息,说蒙大拿州应该是贝尔的下一个分销市场。你明白了,拉里?但是我也有一些啤酒蝴蝶:如果我还不记得的话,该怎么办?

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值得庆幸的是,是。我讨厌“啤酒色情”一词,但我很喜欢倒入这种啤酒,它的橙色液体被慕斯,卡其色色的泡沫覆盖。(花时间欣赏啤酒的吸引力外貌香气,朋友,是生活中最大的乐趣之一。)我的郁金香玻璃杯内的嗅探产生了慕尼黑麦芽的熟悉香气:烤面包,淡蜂蜜,糕点面团,也有一团焦糖麦芽甜味。除此之外,我还拿起了一个安静的花卉和泥土跳动的翅膀。

饮料沿途,伴随着光滑而面团的晚餐麦芽口味,并以一种烤烤的烤面包加注,但从未越过那条线。慕尼黑麦芽(Munich Malts)因提供面包浓郁而没有浓厚的甜味而受到珍视。这是一个微妙的平衡,相对较普通的美国两排大麦甚至无法近似。啤酒花直到一口后几次拍打才进入图片,这显着的坚定苦味至少并不苛刻。对于麦芽麦芽的所有复杂性,啤酒的中等身体和约束的甜味使其非常容易饮用。

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通常,人们会向我推荐啤酒,态度称赞它们,以便一旦我尝试它们,我就不会失望。我的一部分人担心Rotello和我堆在贝尔的琥珀上的崇敬会掩盖其类似的命运。我很高兴地报告事实并非如此,现在我在这里,向大家推荐这种啤酒。

从哪里得到它

贝尔的琥珀啤酒全年可用贝尔的分销领域,其中包括东海岸,中西部,南部和西南部的大部分地区。

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