当有人承认我,他们从未尝试过allagash白色,我闪回一个杰克黑色场景高保真度:“这是乖张的。不要告诉任何你不拥有他妈的金发女郎在金发女郎。“
虽然我是坚定的抗啤酒势利和反单一的努力,但这真的是你在你的一生中喝酒的那些啤酒之一。最好每周一次。也许尽可能经常。我几乎嫉妒第一次尝试白色的人,因为对我的经验很长。
波特兰,缅因州allagash酿造自1995年以来,已经拍了白人,其解释了比利时Witbier .20多年来,有多少啤酒是相关的,美味,广泛的喜爱?不多。大量的啤酒粉丝和酿酒商名称allagash白色作为他们的“网关啤酒”之一,你早起的啤酒在你的饮酒体验中挂钩。当我在我的大学生涯结束时,这对我来说是一种形成的啤酒,只是发现这座新的比利时啤酒世界的神奇世界。
但与世界上突出的Chimay Blues和Rochefort 10s不同,Allagash White非常容易喝。它是轻盈,冒泡,小麦前进和酒精的低,就像蓝色的月亮一样,一个米隆的酿造啤酒的相同风格的啤酒,同年的白色是第一次酝酿。两只啤酒之间存在相似之处,但在荒岛上,一路送给我。
这比其他比利时的威特彼此更加精致,维持身体和味道的亮度,这不是太甜蜜或糖浆。它的微妙丁香(来自酵母)的香气,香菜(来自加入的香菜)和柠檬亮度(来自小麦)是新鲜和诱人的;味道坐落在比利时万泰路的中心,用枕头瓶,Zippy挤压柠檬,束缚橙皮,细腻,细腻的泡沫清理啜饮。尽管柠檬和橙色口味,燕子却相当干燥,干净,只留下了一丝柑橘。
在试图想到我建议你喝这啤酒的场合或背景下,我挣扎而不是想到你的场合不会喝这啤酒。它是一个梦幻般的下午饮用啤酒,按体积仅为5.2%。它也很棒的食物,在混合中添加一些香料,而不会压倒你的舌头。它是一个美妙的啤酒,在品尝霍普尔或桶老化或boozier啤酒之间喝酒;在啤酒节或瓶子派对期间,我喜欢它作为我口感的休息时间。
我可以继续和所有与Allagash White-Backyard派对,烤肉,野餐 - 但我不想浪费你可以花喝这啤酒的时间。去吧,你有你的行进订单。就像杰克黑色叹息在那场景的尽头:“它会没关系。”
在哪里得到它
Allagash将啤酒分配到缅因州,新罕布什尔州,佛蒙特州,马萨诸塞州,康涅狄格州,特拉华州,罗德岛,纽约,新泽西州,南卡罗来纳州,北卡罗来纳州,佐治亚州,加利福尼亚,马里兰州,弗吉尼亚州,华盛顿州,D.c。,芝加哥和费城。
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