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考虑奥里奥蛋糕,这是从寒冷中进来的甜点

文章的图片标题为“考虑Oreo tore”,这是来自寒冷的甜点
形象的利比·麦奎尔(Libby McGuire),,,,艾莉森·科尔(Allison Corr)

欢迎来到关闭烤箱周,具有创造性的方式来击败热量并远离炉灶。


Whenever there’s a potluck invite on the horizon that you’re super excited about because you haven’t seen your family in forever, and you’re eager to abide by the social contract and bring a dish to pass around, but you’re loathe to commit to the hassle of recipe-hunting, grocery shopping, and sweaty mess-making, so you consider for a moment purchasing some pre-made bakery item, but dismiss the idea as soon as you realize this path only leads to tight smiles that seem to say, “If I knew you were bringing that, I just would have invited Kroger,” Oreo Torte is exactly the recipe you need.

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是的,您可以买几瓶葡萄酒。或者您可以做这个神话般的蛋糕。它是甜点世界的宜家控制台,这是一种由Oreos,Cool Whip和Chocolate Budding等商店购买产品制成的现成的展示。结果是一种甜美的冷冻甜点,它高于其各个部分,味道像蓬松,寒冷,奶油,松脆的糖。

均衡早餐的一部分
均衡早餐的一部分
照片扎克·布鲁克

尽管有名字,但它不像任何蛋糕或烤好。“ Icebox Cake”是一个花哨的,古老的术语,可以打扮本质上是“甜点砂锅”:一堆在9 x-13的烤盘中分层的独立糖果。这是一个没有热量或热的热和吃热。

该食谱是一种战术中世纪的派对工具,该工具是由十年前从事军事用品的石头,戴着眼镜的化学家制成的成分制成的,由一群渴望潮流的厨师和杂志编辑和杂志编辑中混合在测试厨房中麦迪逊大街的猪油般的城市鸭子出售给了链式的家庭主妇。一瞥这些成分告诉您两件事。一:奥利奥蛋糕是一个时代的产物,当时“放纵”被称为“丰富”并被认为是一种该死的美德。二:这是食品像唱片艺术家一样合作的时候。当然,您无法获得预制Doritos炸玉米饼以及如今存在的酸化饼干,但有用的包装使客户涉及如何将独立产品转变为外部bacchanalia。

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文章的图片标题为“考虑Oreo tore”,这是来自寒冷的甜点
照片扎克·布鲁克
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奥利奥蛋糕

  • 奥利奥(Oreos
  • 8盎司。奶油奶酪,室温
  • 16至24盎司。酷鞭
  • 大约22盎司。巧克力布丁
  • 1杯糖粉
  • ½杯(8汤匙)黄油

重要的是要注意,这些品牌都不是必不可少的。随意交换您的社区所接受的区域通用版本。如果你想反抗关闭烤箱周并在您的炉灶上做一些果冻布丁。(一个警告:如果您想将最终产品作为完整的矩形,请不要使用低脂酷鞭子代替原始版本)。

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做面包皮

通过任何必要的方式将奥利奥人粉碎到位。饼干不必简化为小面包屑,尽管您可以做到这一点。食品加工机效果很好:所有的奶油填充都消失了,留下了细,湿润的饼干碎屑。但是,即使无法执行相同的技巧,锤子也一样好。我喜欢将饼干倒在一个大的搅拌碗中,然后用石杵将所有穴居人倒入所有穴居人。

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目的是用压碎的饼干覆盖9 x 13烤盘的底部,而不会留下任何空白。保留大约½杯压碎的饼干以浇灌。

做填充

在微波炉中融化黄油(应该可以的25秒)。淋上饼干外壳,拍打。

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将奶油奶酪和糖粉混合在一起。混合12盎司。凉爽的鞭子。将混合物撒在饼干外壳的顶部,然后冷藏20分钟。

完成蛋糕

从冰箱上取下锅。将布丁铺在奶油奶酪层上。上面放有剩余的凉爽的鞭子。如果凉爽的鞭子太冷冻而无法干净地散布,只需忽略纸箱上的建议,然后静置15分钟,然后用叉子搅拌,应该很好。在顶部撒上剩余的碎的奥利奥。舔刮铲,并期待当您消除这种令人耳目一新的示威者时,商店里的好评。

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