大hangkin'指南 美国区域比萨风格

图片文章标题 大hangkin指南 美国区域比萨风格
图形化 : 立比麦奎尔

披萨由人手制作意味着每个派都稍有不同, 不论过程内(hh)一致性多强。我们别无他法人自认为披萨配送者有几十种种类从中选择我们想向大家说明你的选择因此,我们介绍大Honkin美国区域比萨风格指南

快速笔记开始前

  • 这不是排名顺序比萨风格取而代之的是简编 旨在引导你吃披萨之旅 并介绍你新风格
  • 列表按字母顺序排列,表尾外加几件比萨邻接物单字母排列上岸时会看到我们所说的皮沙邻接项目
  • 我们坚持到美国任何记录比萨风格全球化的尝试 都会把我们粘到办公桌上直到33世纪
  • 并非所有样式都严格区域化上表上的一些比萨到处都能找到, 但仍然与生产方式不同, 并因此被列入清单中
  • 本指南并非详尽无遗我们理解我们在这里承担的巨大职责,我们想代表尽可能多的比萨饼,所以,如果你看到没有特定风格表示,让我们知道!

呼呼好准备多学比萨比萨我们走

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Altoona-Style比萨

Altoona-Style比萨

手握方块 Altoona式比萨
相片制作 : hello_gina/Creative公共

对,我们用高端电路 有争议的输入Altoona优先字母表不是我们的错 出所有的比萨 上列列表Altoona式易片 最大数 挑战我们对比萨是什么或可以是什么概念 .开关 从阿尔图纳市 entralPennsy lv系统 Ania.内含a 西西里式面团 堆加甜番茄酱 菜式沙拉米 铃辣椒环 即它产生分治-a片美式起司或Velveta.整部编译似乎略微外溢,但实值自取 上列单子 因为它是如此独特

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人工比萨

人工比萨

手握lucali比萨
Lucali Brookly
相片制作 : Vivien Killea/ 高山市 Getty图像 )

人工式比萨排序全称新风格比萨 不完全匹配结壳或触摸类昆虫原型,但归根结底集中于独有面团, 无论是通过技术、风格或成份实现的菲尼克斯比安科餐厅开始向此趋势迁移并被公认为 美国最大比萨

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酒吧比萨

酒吧比萨

酒吧比萨
Lynwood咖啡馆酒吧比萨
相片制作 : 波士顿环球/促进者 高山市 Getty图像 )

酒吧比萨东岸多样性),尽管泛名华府市不对随机比萨吧.薄薄薄壳 比大肥餐更像点心用啤酒吃条形派通常开始在锅里烤干,然后直接完成炉口taps大全通到派边端, 奶酪总是出外出 微小布局 因偶数层mozzarella甚至烘烤大部分时间 期望三角形切除

公牛比萨可能混淆餐厅称比萨为中西部小酒馆式(直达广场),

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早餐比萨

早餐比萨

早餐比萨木表
早餐比萨从IlFornello
相片制作 : Lucas Oleniuk/提供者 高山市 Getty图像 )

早餐比萨并不只是它自己的比萨风格, 而是更多组合调料 你会发现典型美式早餐虽然值得一提因为它很有趣番茄酱茄子茄子说到早餐比萨 你还有空间玩鸡蛋香肠 早餐香肠 培根 切达奶酪 马铃薯随时可以吃无规则披萨

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布赖尔山比萨

布赖尔山比萨

布赖尔山超独有比萨风格 据我们所知 远未从俄亥俄州英斯敦可能从匹兹堡到克利夫兰都能找到.名称指原居地Brier Hill以肥辣酱、铃辣椒和罗马诺奶酪替代mozzarella闻名

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水牛比萨

水牛比萨

并非人人都知道 水牛城 纽约比萨城 通通通通 .其余国家可能知道市名 番茄鸡翼,但鸡翼 水牛比萨派和派都一样 爱批萨半甜酱 和起司去 通向结壳边缘结壳轻松 近feccia类水牛式比萨高优杯加焦辣椒, 那种烹调和卷成小杯当烤

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加利福尼亚式比萨

加利福尼亚式比萨

披萨加熏鲑鱼和鱼子酱
Wolfgang Puck特制加利福尼亚比萨,配有熏鲑鱼和鱼子酱
相片制作 : eib/ 高山市 Getty图像 )

加利福尼亚式比萨可多表单化种类繁多的比萨 滑向加利福尼亚菜的breezy风格偏重本地新素材期望看到各种图腾, 但最有名的例子来自斯帕哥Wolfgang Puck餐厅比佛利山s加利福尼亚比萨厨房188bet casinoBBQ鸡加红洋葱、烟茄茄和criantroEd Lado)

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科罗拉多Style比萨

科罗拉多Style比萨

科罗拉多式比萨并称科罗拉多山派区域美食中 尚未完全离开原创状态.这些东西厚厚起司和重点派, 但特别独特的是结壳, 由蜂蜜制成并环绕比萨边缘编织对,既然装满了这么多东西 便用英磅出售 而不是用英磅大小令人惊异处理完比萨内部部分后 桌上有一瓶蜂蜜 供你冲破结壳像甜点 把它想成两道菜

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古巴比萨

古巴比萨

虽然你可能被蒙上思想古巴比萨只不过是披萨加古巴三明治素 堆积顶实为它自己的风格美联储美联储Pizzria像Rey在迈阿密比萨 .Y级 微薄结壳 酱料 混合马扎里拉和果达奶酪 底特律式比萨一些人折全 披萨 半成进食吧 象塔科which诚实 听上去像大法方法吃 比萨

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特区Jumbo切片

特区Jumbo切片

一honkin大大切片
华府比萨玛
相片制作 : 华盛顿邮报/提供者 高山市 Getty图像 )

切片以大小为名,是否真正构成全样式可商议,但华府jumbo改用自己的比萨传统, 这绝对值得注意jumbo切片是华府深夜主食 具体地讲是AdamsMorgan邻里吃了这么多比萨 可能是一个不错的封装器 长夜结束但它是我们唯一听说过的比萨饼 也以产生垃圾的倾向而闻名街上乱丢.

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代顿式比萨

代顿式比萨

代顿俄亥俄州有它自己的比萨风格显示薄咸状结壳平方切除像中西部大比萨一样, 除了平方切除显著小每一块都可吃几口代顿式还手忙脚乱

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深菜比萨

深菜比萨

深盘切片从板上拉出
Pizzria Uno深菜
相片制作 : JohnGress/提供者 高山市 Getty图像 )

来,大家,让我们求求您不为此开战对深菜比萨始发地芝加哥和是,它计为比萨非锅炉)事实上,这是城中伟大的烹饪图标不对并不是芝加哥唯一一种比萨.将它与纽约比萨作比较只会使我们陷入无休止、不满足的无谓重复路径,无济于事。现在,与暴风雨出道

深菜形形色色番茄比萨 装满无耻的奶酪并发开机箱调味料因地而异 一些比沙拉平滑 另一些则块状生疏结壳厚度变异,样式变异可口味烘培底部或面包性品种从面团得到比起司更多高度填充性,滑动性大, 并因此, 附加奖金 乐于进食保证在奶酪变砖前吃热菜 用叉刀简单化精细.有时绝对有必要

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底特律式比萨

底特律式比萨

调味调味比萨
大厨Michael Chambers以典型底特律方式调料底特律原创红灯番茄比萨
相片制作 : 华盛顿邮报/提供者 高山市 Getty图像 )

底特律比萨来得相当快, 这是给大家的礼物西西里式美国分支小凯撒和Jet等不同链子上产子版极受欢迎(TurboCrust for life!平方形比萨带毛松饼, 烤成专用钢板, 起司(brickkese)推向边缘调味调味顶部起司大发条烘培过程期间 奶酪在壳和锅间融化 造出焦解剖面 很容易成为切片最佳咬法简单提示:为角切片而战双乳酪边缘

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快餐比萨

快餐比萨

手切小剖腹比萨
小凯撒送的番茄比萨
相片制作 : Alex Wong/Service 高山市 Getty图像 )

快速食品比萨绝对需要在这个列表上提及, 因为无论你是否对它有强烈的看法, 这正是许多人在某天点菜的地狱, 和它是什么很多人认为他们最喜欢的比萨或超廉价小凯撒s快速食品比萨类.很显然它不包含一种比萨风格 最大链发布自身版本各种样式时间-但如果你10岁和父母定20比萨 生日比萨晚会,你确切知道哪种产品会交付和消耗

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法式面包比萨

法式面包比萨

法式面包比萨
经典法式面包比萨
相片制作 : 经典Stock/提供者 高山市 Getty图像 )

法式面包比萨 校外青少年最爱 晚夜点心 和可靠待命横向分割法式面包、酱油、奶酪和tops谁不爱的东西?

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冷冻比萨

冷冻比萨

松散冷冻比萨
华丽冷冻比萨
相片制作 : Roberto Machadonoa/ 高山市 Getty图像 )

和快餐比萨一样,它绝对属于列表中的原因自有:方便性、可负担性与多样性薄盘准备烤箱 省下这么多晚饭 危机中, 甚至可以喂取最精选者仿佛即时拉面还是拉面, 并肯定,实物更好, 但他们都有自己的位置冷冻比萨历史追溯到1950年代.没有它,我们该怎么办?

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18号 / 48号

外婆比萨

外婆比萨

外婆风格有点混淆,但我们来为您整理记录长岛原创与矩形多面包西西里风格相似if you've ever wonder about the name因为这是家常比萨风格脱机外公用手头的东西做成故事薄派比西西里人稀薄 经常加茄子 导致切片几乎永不稀疏

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新都

新都

纳波里塔比萨
Margherita由那不勒斯La Notizia比扎大厨Enzo Coccia创建
相片制作 : KONTROLAB/ 高山市 Getty图像 )

新都风格大OG比萨来自意大利那不勒斯美式比萨必须由协会认证Verace比萨 Napoletana协会VPN短消息批萨需按一定规则编译才能达标:它必须用木炉烤熟,操作量约900华氏度毒气安全),面团必须用手或经批设备打字,流程中只允许几类烹调工具

典型地说,Neapolitan比萨使用面粉被称为0型或0型0表示面粉磨得真美类型0磨超平面 结壳松软和咀嚼 相对松软破解后在超热炉中烤熟后(只需要90秒-whew),你将得到软泡壳奖赏,并带微小点提示字符,内含亮番茄和奶油新鲜mozzarla

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20码 / 48号

新英格兰海滩比萨

新英格兰海滩比萨

spartula提升平方片薄壳比萨
马萨诸塞州劳伦斯的黎波里面包店广场起司比萨
相片制作 : SuzanneKreiter/波士顿环球 高山市 Getty图像 )

中位数 类型比萨 你可能从来没有见过 新英格兰新英格兰沙滩比萨稀疏松散盘中烤 切片上卖 配调味酱 可选添加 原生茄子圈 切片上刻顺序出名地像的黎波里和克里斯蒂比萨对一些人来说,它怀旧,对另一些人来说,它只是平易近人或两者兼有.

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新英格兰希腊比萨

新英格兰希腊比萨

希腊式比萨主要是全新英格兰都发现, 与底特律式派不同,多比萨直接烤在炉板上, 希腊式从不离开锅盘, 也就是说,直到你吃他们的名声因油味强 原因是锅进烤箱前 都很好地分解不一定对每个人都适用,但比萨几乎从不失色取悦

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新港比萨

新港比萨

手切比萨盒
新港小义大利Wooster街Frank Pepe比扎
相片制作 : 波士顿环球/促进者 高山市 Getty图像 )

纽黑文式比萨康涅狄格州外壳可口可乐地卷进Neapolitan和New York-system-新海文大名是白蛤比萨 原创自Frank Pepe188asia金宝博官网莫扎里拉大蒜橄榄油和蛤

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新新波里塔比萨

新新波里塔比萨

MonteCristo比萨加果达、Canada培根、Maple糖浆
MonteCristo比萨加果达、Canada培根、Maple糖浆
相片制作 : 保利吉洛根广场

有点混淆,因为Neapolitan比萨这样一个特定定义直达如何制作面粉和如何在木炉中烤焦比萨但由于定义太僵硬 任何变异或里夫立即略为异样正因如此,我们已经达Neo版Neapolitan

新新波里塔式比萨饼骨架老经典,但装饰方式稍有不同地壳上仍然有大泡焦

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24码 / 48号

纽约-Style比萨

纽约-Style比萨

披萨切片从托盘服务
玛格丽塔派出现在著名的隆巴迪比萨
相片制作 : Arturo Holmes/ 高山市 Getty图像 )

纽约风格比萨易引论食物全表(和超出链表)。节日比纹理期望薄易叠薄壳 多满意咀嚼,偶层调料 和莫扎里拉毛毯标志性比萨有很好的理由

完全执行时,纽约切片绝对不可忘怀,无论是简洁性或复杂度都难忘。有几个规则:切片切片比萨饼,非块中起司片叫平面片折叠时你吃它如果比萨网平面片不好 菜单上其他派就没有一吨希望

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25码 / 48号

老福治比萨

老福治比萨

老福治又是比萨风格的又一例子真正锁入国土.宾夕法尼亚州老福治市比萨咖啡馆服务(当地人管它),床单盘卷成矩形, 整块比萨不被称为派, 取名为Trays不同于纽约偏向词“clipse”,单片被称为“cut

派上红白菜, 每一家比萨咖啡馆都有它自己的秘方奶酪-没有具体规则说明哪类茄子应该放在盘子上, 这使得每个咖啡馆的食谱都如此独特。芯片比focacia还紧 导致更稠密 更难嚼 白版老福治比萨可能像它自己的风格一样填充, 底部和顶部有一层面团, 并填满了大量奶酪和填充物

趣味事实:老福治被称为Pizza首府。它自封称号,像Michael Jackson称自己为Pop之王

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俄亥俄谷比萨

俄亥俄谷比萨

俄亥俄州瓦利式比萨有非常独特的定义特征,与本表上的其他特征无关:在结壳加番茄酱后,topps加冷通常是广场切片比整个比萨至於为什么拖把最后推倒, 有一种推理,既然原创板 用来烤这些披萨太厚, 起司会在其余部分完成前烧掉顺带一提,这就是为什么深盘比萨往往把酱铺到顶部,使奶酪不受高烘热

俄亥俄谷比萨大都使用provo这也是标志它独特趣味风格的另一样.

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泛比萨

泛比萨

香肠比萨打铁
香菜技巧比萨照片贪心华盛顿邮报
相片制作 : 华盛顿邮报/提供者 高山市 Getty图像 )

Pan比萨少钱风格和更多烤法:这些比萨用各种深金属板烤熟,通常用铸铁或钢制成Pizza Hit最优例子人多成长以这种风格烤披萨 通常产生结壳 近似纹理区域风格嵌入盘中的例子包括深菜类、底特律式和填充式

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28码 / 48号

费城番茄派

费城番茄派

费城番茄派
经典面包番茄派顶部加厚酱
相片制作 : 华盛顿邮报/提供者 高山市 Getty图像 )

费城番茄派Trenton番茄派不相混淆, 并列在此列表上) 是一种方形feccia式面包加厚番茄酱以这种风格,西红柿是恒星,而非奶酪,因为有些版本没有任何奶酪另一些则小片分布Parmesan完成冷吃或室温仿真简单纸面上, 但丰满番茄派切片 室温绝对例外

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比萨比安卡

比萨比安卡

比萨比安卡证明奇异比萨没有美味面圈实在站不住脚基础整件事情, 质量足够重要 甚至比安卡比萨某些版本上加点奶酪 但蛋糕上加冰

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30码 / 48号

披萨条形

披萨条形

Borrelli糕点店提供图像
披萨条从罗得岛Coventry分店
相片制作 : Borrelli糕点店

披萨条本地罗得岛主要在面包店出售和费城番茄派差不多相似feccia加番茄酱顶以室温进食与其切入方形, 不如切入矩形取不取异于辩论, 但考虑到人们喜欢争论三角切分对数方块比萨 细节里有魔鬼

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31号 / 48号

四城比萨

四城比萨

四城式披萨剪剪刀
四城式披萨剪剪刀
相片制作 : 华盛顿邮报/提供者 高山市 Getty图像 )

四市式比萨几大方面独有特征之一是结壳中存在麦特,形成略微甜美整体面团常切成条形形形形形形形形形形色色起司重手 番茄酱向西滑QuadCity比萨有精美破解版 而不是硬币或大块

四市比萨饼光辉例子塔科比萨堆满生菜番茄和塔科芯片, 并配有一面塔科酱和有时酸奶油实战目光更有趣吃.

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32码 / 48号

罗马语

罗马语

显示比萨al标签
罗马式比萨图画Mortadella头部
相片制作 : 波士顿环球/促进者 高山市 Getty图像 )

罗马比萨或比萨al标签外形风格通常用剪刀切, 并按重量售出结壳空气丰富 毛毛浅浅 并随波而来可能你觉得自己不是披萨上马铃薯的粉丝, 但尝试追踪一块马铃薯和迷迭香比萨标签 并看你第一次咬后感觉如何

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斯芬西内

斯芬西内

图片比萨鸡冰激凌
Sfincione比萨鸡冰淇淋切片
相片制作 : 披萨鸡冰树

Sfincione形形色色西西里式比萨.188bet casino富卡西亚式面包结构, 堆满番茄酱,洋葱, 高压Caciocavallo奶酪(意大利羊乳酪),圣诞夏令营和新年夏令营传统食品,

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西西里比萨

西西里比萨

西西里比萨切板
经典西西里比萨
相片制作 : 华盛顿邮报/提供者 高山市 Getty图像 )

西西里风格排序像focacia比萨.以面包、海绵和烤锅而闻名,通常它会慷慨地帮助番茄酱和奶酪像mozzarella大部分时间你会看到它直接从矩形盘中流出, 圆形版或非前所未闻厚心和基础 这么多现代比萨风格你今天看到

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35码 / 48号

圣书院Louis-Style比萨

圣书院Louis-Style比萨

手握比萨
圣书院Louis式比萨
相片制作 : 华盛顿邮报/提供者 高山市 Getty图像 )

人有强势视图关于圣书院Louis式比萨,但连仇恨者都不得不承认它的独特性晶晶状结壳无酵母近似比萨片加盐或J.健二Lopez-Alt表示,nachos.超出此点StLouis风格自相分离 并选择起司上加的东西你无法轻易从别处获取 普罗维

普罗维尔像Smokier版美国奶酪奶油色混合处理provolone,chedar和Service.融化像美国奶酪, 所以当融化时,它不伸展,

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装饰比萨

装饰比萨

Giordano经典填充比萨
Giordano经典填充比萨
相片制作 : 焦达诺

装饰比萨有时混淆芝加哥人和非芝加哥人看上去几乎完全像深菜 中正深菜变异高厚满满的奶酪上层有薄面粉填充加注这是芝加哥最深盘比萨起司拉动多步可切片热, 社会媒体网友则制作出一流照片、视频或波音机

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37号 / 48号

薄克鲁斯特/泰文斯蒂尔/泰文库特比萨

薄克鲁斯特/泰文斯蒂尔/泰文库特比萨

J.B广场切片Alberto芝加哥
J.B广场切片Alberto芝加哥
相片制作 : 艾美利维特

薄壳比萨是我们中西部宝藏.芝加哥最常吃的东西(非深盘子! ),从薄超易碎结壳到略厚柔软品种不等,视餐厅而定以沉重的手来庆祝调料和起司很多比萨饼都是通过滚动面圈制作的 以创建统一的薄度 否则很难手工实现

术语taren切分指此样式发端栏中免费服务鼓励赞助者继续饮酒,而不是离开酒馆寻找食物小块更容易点心分发, 批萨切成方形,高级动作是请求批萨完成下层焦糖加脆皮结壳

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38号 / 48号

龙通番茄派

龙通番茄派

番茄派特伦顿新泽西不混淆费城番茄派算作Neapolitan式衍生关键差一分是调味料应用到起司顶端上铺酱料不仅能让面团快速变肥,还使酱料干燥,使其纹理变厚,使比萨口味更加集中

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披萨邻接:Bagel比特

披萨邻接:Bagel比特

额,百吉百特课后治疗为几代人火上浇油 并保持为几代人火上浇油剩下的小百吉饼加比萨素材?广告转动道,“当比萨在百吉饼上时,你随时可以吃比萨!”披萨而不是百吉饼结案

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40码 / 48号

比萨邻接:内核

比萨邻接:内核

积分二分
跨段内核
相片制作 : 波特兰新闻先驱/提供者 高山市 Getty图像 )

A级内核不可混淆与stromboli基本上是叠叠比萨密封闭包思考它排序像比萨交换 在那里你最喜欢的tops 成为你最喜欢的填充内核有时含有调料, 如果它不在内,它常提供侧面

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披萨邻接点:PanZerotti

披萨邻接点:PanZerotti

Panzeryto米兰Luini面包厂
Panzeryto米兰Luini面包厂
相片制作 : matheraid/wikimedia公共 高山市 公平使用)

不误差板炉(多元值: Calzone使用, 因为它们完全不同野兽Panzeratti几乎总有 密钥美味因子分辨 取自内核t级 油炸.番茄酱 莫扎里拉 和各种填料 不烧舌头 填充物上

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披萨邻接:Pepperoni劳斯

披萨邻接:Pepperoni劳斯

辣椒卷西弗吉尼亚州发现区域点心阿巴拉契山不,它们不是比萨卷面包卷加棒片或番茄Pepperoni滚动是全区方便商店主食, 所以你可以跳进加油站 并立即与车一起漫步你甚至会视之为比萨邻接项目我们认为他们可能是长期缺失表亲点点几乎视之为Idega基于技术问题,但最终所有问题都解决

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43号 / 48号

比萨邻接:

比萨邻接:

一些人认为Pinsa是一种比萨其他人则争 完全异型野兽.差分在于面团中成分披萨面壳全麦, Pinsa混合大豆、大米和小麦等面粉结果比比比萨面团轻得多, 一些人认为这比正常比萨饼更健康番茄酱和起司类比萨

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44号 / 48号

披萨邻接:

披萨邻接:

披萨泡芙区域芝加哥点心芝加哥区外比萨泡泡成指数万一你从未见过, 概率基础名称, 你可能会想象它像托蒂诺比萨卷,披萨泡芙是一种深煎矩形,充斥着比萨酱、肉填充物和精美立方mozzarella,总能充电热把它想成比萨番茄.几乎完全见于边菜单上妈妈热狗站(除薯条外)。四块不高 不管你在哪里买 都有可能由公司生产伊塔科.

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45码 / 48号

披萨邻接:披萨卷

披萨邻接:披萨卷

披萨卷或多或少本地杂货店冷藏区由叫Jeno Paulucci的人编译原版装填鸡卷包装批萨天才名字可能不为人所知,但保路奇创建了名为Jeno比萨卷子公司,最终卖给Pillsbury公司,Pillsbury公司改名Totino公司

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比萨邻接:Stronboli

比萨邻接:Stronboli

stromboli切半
相片制作 : 华盛顿邮报/提供者 高山市 Getty图像 )

人常配置内核stombolis系统,但它们是两个不同的标本可辨别卡片和波片形状之差:卡片半月化(因为它基本上是叠叠比萨),而波片更多滚或填圆柱体,层层加奶酪、蔬菜或肉类另一差别:Stronboli通常不包含任何调料

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比萨邻接:Vesuvio

比萨邻接:Vesuvio

A级维苏维奥炸弹aka“炸弹”排序像卡通区, 但非比萨壳折叠中心,内部充斥着典型比萨素材, 但是当它烤箱时, Vesuvio跳进娱乐球顶部有割裂或穿孔 蒸气喷出像火山

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