我看着母亲的主人超过30感恩节。这大致相当于集体的870位客人，一只土耳其半吨，足够的肉汁可以淹没芝加哥郊区。任何可以估算总热量摄入量的人都应该获得诺贝尔奖。
中西部的感恩节是一件特殊的事情，因为人们必须花费大量的能量来预料并适应广泛的潜力。天气：我自己的一生中的感恩节范围从27至63度达到华氏度，这是一种允许湿润的靴子和晒伤的范围。是的，晒伤 - 我们是爱尔兰人，好吗？“爱尔兰人”还意味着容纳25至40位客人不等的人群（有时会带来约会；有时婴儿被保留在家里），这是三张食客的差异。在任何一年中，人群的年龄范围可能跨越四代和八十年，这意味着可访问性和娱乐活动都变得更大。
我每年都会看着母亲表演这种无缝的演算，并吸收了我希望的二手能力。举办中西部聚会是一种深切的练习。您只需要像客人一样思考即可做对了。作为您中最娱乐性的礼物，这里是我家人的壁炉和您的家中的一些珍贵的教训。
建立鞋子拆除区
您永远不想告诉客人可以做什么，但是前门廊上的大地毯与别人的雪棒和韦利斯一起堆积了，可能会传达您对通过房屋的所有污泥跟踪的爵士乐的信息。此外，谁能在潮湿，重型鞋类的过程中变得舒适？这使我们进入了下一个宗旨。
制定B.Y.O.S.（带上自己的拖鞋）政策
带上自己的拖鞋。不是作为强制规则或任何其他规则；只需通过拖着舒适的鞋类出现在家庭派对上开始趋势即可。这既是礼貌又赞美：您保持主机的地板不含泥浆和向他们展示您的款待使您有多舒适。趋势将在您的表亲中引起人们的关注，您整夜都会陷入模糊的拖鞋。每个人都赢了！
通过溢出座位发挥创意
钢琴长凳和奥斯曼帝国不仅履行了额外的椅子的职责，而且似乎让年幼的孩子们感到高兴，他们都会首先争先恐后地填补这些座位。也许从这些微小的，软垫的pouf-thrones中散发出土豆泥，这给人带来了侵略。
部署一切可能的策略，以使客人离开厨房
充满啤酒，水和苏打水的冷却器：后廊。葡萄酒，玻璃器皿和开瓶器：在餐具柜上。开胃菜：客厅。外套：在客人卧室的床上。垃圾/回收：靠近餐具柜，走廊或在洗衣房或后面。带上自己的菜？女主人会为您带到冰箱；您只是担心自己在客厅里拿一些鸡肉蘸酱！
客人似乎在厨房里被天然地吸引，并倾向于向厨房倾斜，直到房间被挤满了，以至于新来者必须折叠到剩下的纸质缝隙中。这既是滋扰又是违反火灾代码的行为，如果不受限制，这些人群将导致厨房膨胀并爆裂成碎片，碎砖，砖块和不锈钢弹片。
如果您想要感恩节晚餐来实现，则需要空间打开烤箱，因此，您必须通过几乎没有动力前往那里来将所有人放在厨房之外。（“几乎”，因为他们当然想和主厨打招呼。）
拥抱烹饪杂种
有一场辩论在美食家互联网的遥远角落里激怒了：是否应该邀请晚餐聚会的客人自己贡献自己的菜肴，还是会破坏主持人计划的餐点的和谐构成？至少在感恩节晚餐方面，我在后一个营地里咬了拇指。现在是腹部燃烧舒适的时候，而不是烹饪精通。
一切都会有很多：咸面，淀粉的电源，生病的“沙拉”主要由棉花糖制成。甜点将是不成比例的巧克力，饮料产品包括啤酒，葡萄酒和贝莱斯。Thanksgiving is a day for family (whomever we embrace as such), and there’s nothing you wouldn’t do for family—even if that means forgoing an interesting new recipe because you know it won’t play as well as the cranberry sauce you’ve made every year since 1982.
还制定了B.Y.O.T.政策
带上自己的特百惠。为了让不要浪费一勺浪费，客人应该随时用塑料浴缸武装到武装的情况下，在他们走出门时充满了收藏夹。另外，主人可以借此机会摆脱过去一年中橱柜中积累的许多可重复使用的泰国容器。
然后再做一次
我妈妈对天才的小小的中风，黑色星期五的饭菜邀请家人和朋友在任何潜在的购物狂潮中度过一个懒惰，休闲的下午，上面放着拼盘，上面有很多重新加热的剩菜和尚未列出的甜点。因为没有假期应该持续一个天。
这个中西部袖子还有更多技巧：在这里提供热开胃菜其中之一，将餐桌直接放在沙发前，以便顽固的人不需要将自己从足球上拉开，依此类推。但是，唯一不可或缺的建议是：使感恩节成为您想要的。坚持让您高兴的传统，而不是一个不让您感到高兴的传统。定义“家庭”和“餐桌”，“说格蕾丝”和“侧面沙拉”，但是宽松地适合您的假期。我保证您的客人不会被多个俗气的果酱侧面的不和谐所燃烧。他们可能爱你太多了，无法仔细检查，一旦他们越过自己的门槛，他们就会陷入宜人的淀粉般的沉睡中。为聚会而欢呼。