选择六个是A.V.俱乐部的我们目前正在挖掘的啤酒的每月建议。
本月的选秀权对春季的承诺有希望的眼光,同时在那些应该达到70度但最高的日子里保持一件毛衣方便的方便(我在看着你,芝加哥)。这些啤酒中有一些适合春季的成分,包括玫瑰臀部,覆盆子,柠檬草,杜松浆果,樱桃和黄瓜。
1。革命酿造反英雄IPA是芝加哥人订购的啤酒,显然比米勒和库尔斯以外的任何啤酒要多(至少在使用bevspot软件的地方)。虽然这个消息最初使我震惊,但一旦我想到这一点,这是有道理的 - 毕竟,每当我在Target购物时,我通常会购买超级新鲜的罐头。这是一种直接的,现代的,6.5%的ABV(酒精)IPA,具有强烈的啤酒花味,它略微转向了松树到墨西哥葡萄酒的水果侧。Revolution是芝加哥增长最快的啤酒厂之一(也是伊利诺伊州最大的独立啤酒厂),现在在包括纽约和马萨诸塞州在内的六个州都可以使用。
2。绿色闪光酿造无畏的五十是为Trader Joe成立50周年庆典而酿造的Saison。鉴于沃尔玛最近的法律麻烦Green Flash的模型似乎是出售杂货店独家产品的好模型。ABV为5.5%农舍风格玫瑰臀部和甜橙皮的微妙风味很容易爱。如果您在Trader Joe's中看到它,请务必库存,因为他们不打算再次酿造它。
3。两条道路酿造道路果酱覆盆子小麦当它通过UPS直接从康涅狄格州最大的工艺酿酒师直接出现在我家门口时,真是一个惊喜。我以前从未喝过两种道路啤酒,而这5%的ABV小麦啤酒和树莓和柠檬草可能是一堆水果啤酒的混乱。取而代之的是,这是一种轻便的饮料,带有柠檬草的酸味和覆盆子的微妙苦味。
4。Coppertail Brewing Company SLAM PICE FLORIDA WEISSE是阳光州对酿造文化最重要的贡献的一个美味例子,这是对当地农产品注入的柏林人Weisse的即兴演奏。这款3.5%的ABV啤酒不是原始的佛罗里达Weisse(J. Wakefield Brewing以发明风格而闻名),但它是唯一在The The The The Medal的佛罗里达啤酒2016年美国啤酒节。在这种情况下,当地农产品是黄瓜,啤酒设法品尝了酸,并突出了其甜美的风味。这是一种真正的啤酒。
5。Ommegang Rosetta Kriek实际上并没有由纽约啤酒厂的库珀斯敦酿造。取而代之的是,它在比利时姐妹啤酒厂(Belgian Sister Brewery)询问了酿酒师(Duvel Moortgat(Duvel Moortgat)也拥有300多年历史的机构)做他们最擅长的事情:将果味的樱桃啤酒与辣椒呈三年陈酿三年,做他们最擅长的事情:将。对于美国啤酒饮用者来说,这是个好消息,因为Ommegang在43个州分配了5.6%的ABV啤酒,这比许多比利时进口量更容易找到。这是四月的理想啤酒 - 在寒冷的日子里,风味层为室内提供了足够的思考,在温暖的室内,您可以专注于樱桃的味道和果味。
6。颜色酿造裸熊Sahti是另一种可以在温暖或寒冷的天气中起作用的啤酒,具体取决于您的外观。Off Color网站说,这种500年历史的芬兰风格传统上是在家庭桑拿浴室中酿造的,该风格配备了由杜松分支制成的过滤器,啤酒经过了发酵罐的途径。芝加哥啤酒厂通过在酿造过程的不同点上添加杜松浆果和橡木鸟鸟来近似这种方法。结果是7%的ABV啤酒让人联想到黑麦塞森(Rye Saison),这使您含糊地让您想起了杜松子酒。如果您在芝加哥附近,那么这个应该很容易找到,但是如果您不是,那么仍然值得一提分发给26个州。
如果您有啤酒,您想考虑选择六个,请发送电子邮件至avclubbeer@gmail.com。