以前，艾莉森·鞋匠建议的六个威士忌（主要是波旁威士忌），，，，五点，，，，六个伏特加酒， 和六个杜松子酒。本周，朗姆酒。是的，她最终会做苏格兰威士忌。
我对朗姆酒的热爱是艰苦的。像你们中的许多人一样（只是猜想，但我肯定是正确的），我开始喝酒后不久，我就有一个特别粗糙的经历使我失去了精神年。（注意：当我得知某种类型的花花公子会让您的饮料时，这也是尤其当您不关注的时候很强烈。）这种精神是朗姆酒 - 确切地说，Bacardi 151，这是仁慈的，大概是因为调酒师不小心照亮人们着火。所以朗姆酒和我休息一下，我以为是终生。
然后，我在罗杰斯公园社交。
（另一个注意：罗杰斯公园社会的所有者还拥有这家高档商店，这个奇特的店员偶尔会月光下来。说这家鸡尾酒间接地向我带来了我想首先为他们工作的，这并不夸张，因此也是如此我的许多建议间接负责。）
它是超好的。只是疯狂的美味。因此，我认为是时候谨慎但有目的地重新锻炼我的生活了。为此，我品尝了很多朗姆酒，闻到了更多的味道，而没有实际品尝它们。如果闻起来像防晒霜和乙醇，我完全绕过它。如果闻起来很香，我谨慎行事。如果它甚至没有使我的肚子转过身，我找到了赢家。
根据我的个人经验，一个坏朗姆酒与好朗姆酒之间的鸿沟（即使是普通的朗姆酒和好朗姆酒）之间的鸿沟是巨大的。这些都是好的。除了下面有一个美丽的陈年美女，所有这些都适合与一些新鲜的果汁或水果混合，也许有点简单的糖浆，有些蒂基苦味，如果您觉得特别夏天。需要更多的灵感吗？读我们的向导使用不同类型的朗姆酒。
与往常一样，一些警告。在大多数情况下，我试图突出到处都找不到的东西，因此不要期望在下面找到百加得或摩根船长。我居住在芝加哥，所以当我试图品尝到各地的精神时，我没有尝试过亚利桑那州的那种令人惊叹的五香朗姆酒，您非常喜欢。（但是，请告诉我！我会睁大眼睛。）这是一个主观的清单 - 这是我真正喜欢的东西，而不是世界上最好的朗姆酒的确定排名。我没有足够的旅行来实现这一目标。我还欺骗了一点，并包括了另一种可以考虑朗姆酒的甘蔗糖精神。
Ålander朗姆酒（明尼苏达州远北烈酒）- 大约30美元及以上
所以，好的，我想我也在这里作弊，因为这三个朗姆酒都很棒。我偏爱北欧风格的加香料朗姆酒（黑色瓶），我以前写过。不过，这三个都很棒，而白色朗姆酒是一个非常不错的交易 - 在大多数地方，它会让您退还29美元左右，并且在这个价位上严重过分了。这三个都有一些不寻常的音符 - 加香料略微草药，老年人在上面的Instagram帖子中描述了“ Buttercream Richness”。
另一个奖励（轶事，请不要故意这样做，它可能是一种flu虫）：至少在落到地板上时，黑瓶会弹跳。
伯德医生（牙买加 /密歇根州的两名詹姆斯精神） - 大约27美元
这是一种很酷的精神。詹姆斯的两个进口锅仍然来自牙买加，创建了自己的混合物，然后在莫斯塔尔雪利酒桶中陈化了这些混合物。时髦，霍戈朗姆酒在鸡尾酒中很棒 - 尽管您打算直接饮用浓烈的香气，但要为浓烈的香气做好准备。瓶子也很漂亮。
烟熏朗姆酒（特立尼达 /被盗，新西兰） - 大约30美元
这并不适合所有人，但绝对适合我。被盗的烟熏朗姆酒在特立尼达和多巴哥的柱状朗姆酒中，在以前用来威士忌老龄化的美国橡木桶中，熏制的朗姆酒至少两年。It’s then “imbrued into the rum using 100 percent Arabica coffee beans from Columbia, fenugreek seeds from Morocco, and vanilla beans from Madagascar,” before it’s smoked in the U.S. I don’t love this one on its own, but it makes a hell of a cocktail. Use it whenever you’d use an aged rum, but you can also try subbing it for Scotch in a Penicillin or Rob Roy cocktail.
它不是积极的烟熏味，但是如果您不喜欢烟熏味，那将不适合您。不过，被盗的过多的朗姆酒可能是（那不适合我 - 太笨了。）
Parce Rum 12（哥伦比亚 /巴拿马 /芝加哥） - 大约60美元
总部位于芝加哥的品牌Parce Rums源于哥伦比亚，巴拿马和特立尼达。他们在哥伦比亚和巴拿马的仓库中的美国威士忌酒桶内衰老。他们是旅行良好。尽管这两个年龄的表情都很棒，但12年是我最喜欢的饮食之一。这真的很复杂，带有香草和皮革以及其他美好事物的提示。这是一种味道像放纵的精神之一。显然，它的价格也像一个价格一样，但是由于您得到的，这是一个合理的价格。
Novo FogoCachaça（（FlorestaAtlântica，巴西） - 大约30美元
你有凯皮林哈吗？我还没有，直到几年前。如果您不熟悉，Cachaça（您用来制作的精神）是一种甘蔗的精神，Novo Fogo是一个有机品牌，在美国拥有相当坚实的立足点，称为“朗姆酒的老巴西表弟”。如果您是朗姆酒饮酒者，或者像朗姆酒鸡尾酒一样，就在您的街上。Novo Fogo也可以制作方便的Caipirinha套件，但您需要制作的只是食谱，成分，一个梅森罐子和一个长长的泥泞。这是我最喜欢的温暖饮料之一。
下次：爱尔兰威士忌！