我岳母最好的朋友是位菲律宾妇女,她最喜爱的事物是主办精品大餐,这将基本上关闭邻里几小时,因为所有人都会路过。
我从未参加过菲律宾晚会,我岳母能为朋友Lumpia上海获取菜谱,188asia金宝博官网Lumpia上海有一些特征 不同于美国人常吃的东西Lumpia上海包装器比中美鸡卷平滑、光滑、松软、软软和软软软菲律賓版一般长浅像雪茄
番茄酱从花生酱到香蕉番茄酱等各种酱料中下沉菲律宾人,但我选择经典番茄酱,使用大蒜、黑辣椒和略增一致性,使人想起搅拌机酱.说到鸡卷,我不介意跨边界-我用MaePloy辣椒酱、Nuocccham(鱼酱+糖+石灰果+大蒜)和Worcestershire调料浸泡这些料理,make约四打二分
Lumpia上海鸡蛋卷
产生20个鸡蛋卷或多或少
- 公元前地猪肉
- 1bs豆酱
- 2.5ts芝麻油
- 公元前甘蔗
- 公元前中文烹调酒
- 地面白辣椒
- 公元前姜汁(见注解)
- 1鸡蛋打
- 2oz干番茄面条
- 1胡萝卜裁剪精细裁剪
- 尾卡塞里精选
- 一调精裁
- 1打包Lumpia打包
- 中立油煎
地猪大碗加酱、芝麻油、烹调酒、甘蔗、辣椒、半打鸡蛋(除另一半封鸡卷)和姜汁*Mixwell允许三十分钟
注释 :获取姜汁,放小块姜 在大蒜按和挤压直到液滴出如果有纸浆通过,它很好换句话说,你可以用树莓来切姜子,用少茶匙使姜子口味在猪肉混合体中不强你不想姜作主流口味
并用热水浸泡vermicelli15分钟排练良好 剪剪一英寸长番茄菜加猪肉混水
一次拉出一块薄卷纸 其余部分保留在略湿纸毛巾下以避免干燥翻转曲曲包装器,以图方形, 并置放两块表填入中间整洁横向日志插根点滴打鸡蛋 并浸透钻石形状顶端'V'这将是边缘封印你的打包器
将钻石底部翻转填充并平滑日志,略用填充嵌入侧翼中间翻翻两次封装器后折叠每一端,免得点出继续顺畅地滚动,形成长薄雪茄形状如有需要,重温顶端加更多鸡蛋密封
重锅内,至少宽度与你复元长度相同 热油达法赫宁海特375度等温度提升后 分批加结巴 煎到红棕黄五六分排水纸毛巾
享受下面的酱配方 或听上去不错的调料
Lumpia Dipping香肠
- 1杯鸡汤或水
- 2bs豆酱
- 1bs白醋
- 2bs棕色糖
- 一叉小蒜
- 新土黑辣椒
- 1bs玉米星+2Tbsp冷水
加汤、豆酱、醋加糖、棕色糖和小蒜将玉米淀粉和冷水合并成单碗,混水井,倒入加热酱混合关热stir调味料直到调味料开始变薄倒进碗里允许调味料完全凉爽