下次你看到面条全Amacriaa我是认真的算算吧最好由你自己制作 这样你可以看到它包括它最重要的成份
新泽西州Bibb联合商行前几度爱过这些东西(我家乡对酒牌相当小题大做)。但我心爱者证明完全是一个骗局奇怪的是 几年前我在拉斯维加斯高端餐厅Pasta全Amatriciana菜单上, 所以我点下它, 比任何其他版本都好
服务员说:求求我松松点我的无知一年来我只吃肉 后接连长网素食
Guanciele或crop pig jowl的导入已被FDA禁止数十年,Prosciutto de Parma稀有免责这并不表示美国发布商无法自创关卡, 但美国市场并不够使这些版本遍历
仍然不是最易寻到的肉服务提供量扩大或多或少现在人们更热衷于食谱的真实性帮助它也是传统猪肉产品义大利番茄.美国菜单更可能以Pancetta或甚至培根来描述Amacriana和Colmara,但我想你们guansile带出丰富性,而其他猪肉产品根本无法复制。潘切塔可使用替代菜,用它点菜可能没有坏处, 但要知道它将是一个普通传真试想人之欢可多柔软试想一头猪造出一些非常美味的肉类
Amatriana从原居地即意大利拉齐奥大山城镇Amatrie取名不久它就会成为罗马菜主食-罗马市和拉齐奥市都离阿马特里约85里-正如Colmara所言-关西亚是拉齐欧的一流手艺, 所以意大利首都签名面盘中包括它就有意义了第三acioepe无肉,但你可以打赌,如果食谱调用猪肉,它就是guansi
188bet casino某些版本Amacriana调洋葱,而另一些则不然188bet casino洋葱在罗马迭代中变得相当典型, 所以我总是用在我的但他们大都缺自原创Amacrie菜
Bucatini通常是我对盘子的面食形状, 因为这是它服务方式 餐厅制作最真伪版自几年前我访问罗马后我开始混淆它 并发现把Amacriana带入罗马同样常见开晚宴介绍宾客时,我支持bucatini当我为我和妻子做饭时我就会更灵活这真的取决于我的情绪
最难制作Amacriana,正如我所提到的, 最重要的部分是: 寻找guansiole互联网上都提供自制菜谱, 但是除非你是一个核心肉类业余爱好者, 我建议你反对它只需几通电话到高端屠宰店、美食市场和意大利delis寻找本地人携带它上线美食网站有时也带它幸运地在我的城市里发现两个点出售它, 典型收费约2.50一盎司倒值一分钱(而你又不象每周制作amacriciana/so setyyo'self)一旦你采购了神圣肉 其余就超简单
BucatiniAll'Agetria
- 2-3Tbsp额外处方橄榄油
- 一磅布卡提尼意大利面
- 半磅Guansile切成2英寸块
- 188bet casino中型至大型洋葱薄片(1杯值)
- 圣马尔扎诺番茄1罐(28oz)
- 五叉大蒜粗切
- 半杯加点加加服务
- 3/4tsp粉红色辣椒片片
- 3/4tsp海盐加更多品味
热油大片或荷兰炉添加quansile和cooke直到它开始变薄 和小棕色约7分钟, 不停地扰动添加红辣椒片并让口味注入油约30秒188bet casino加洋葱和搅拌约一分钟下加大蒜做饭直到软化 并开始点金褐色点 约7-8分钟
加番茄盐带入沉浸器并调低热量并让烹饪约15-20分钟,并定期扰动测试盐并增量guansile提供丰满口味添加面条和烹调直到它只是害羞aldente保留大约半杯意大利面水
番茄酱加意面2至3分钟渐渐加点面水以防太干斯蒂尔波科里诺罗马诺点加点Pecorino