当我在六月的一个周末走进扎拉的杂货店时,迎接我的第一件事是一艘大型塑料船。它被填满了鲜红色煮熟的小龙虾。如果我不想吮吸头和拉尾,另一个墨西哥湾虾的容器坐在下面,准备带到结帐。
欢迎来到新奥尔良,宝贝。这不是中西部。
我最近从密歇根州的安阿伯(Ann Arbor)搬到这里,穿过芝加哥,然后是南方的1000英里公路旅行。我非常了解诺拉(Nola),曾多次访问过并成为参加游行的组织之一的狂欢节(Mardi Gras Krewe)的成员。但是,与我所居住的其他大城市(例如芝加哥,凤凰城和波士顿)相比,搬到新奥尔良的景象与访问相比,这是巨大的,其中包括我关于食物的发现。
可悲的是,Zara的小龙虾已经完成了这个季节(尽管您仍然可以在其他地方找到它们),但是在这个城市还有更多的东西可以吃。这是我在新奥尔良的第一个月的一些观察。