在烹饪中使用培根的10种好方法

在烹饪项目后立即开始清理总是很诱人的，但是在培根脂肪的情况下，不要扔掉。实际上，您甚至不必从锅中排出它：只需在培根润滑脂中破解一些鸡蛋，将它们炸成，直到边缘周围酥脆为止，您得到了早餐，并具有额外的风味尺寸。节省任何剩余的脂肪以烤土豆或蔬菜。

称所有空气炸式狂热者：培根在这些台面电器中表现出色，因为空气炸锅的对流热量在受控温度下酥脆整个切片的工作非常出色。您仅限于空气炸式篮子的大小，在某些情况下可能很小。但是，如果你扭转培根，您可以立即将更多的东西放在篮子里，此外，您还将获得漂亮的小煎蛋棒，您可以在心情爆发时可以抓住小吃。

我们都有我们最喜欢的培根方法。有一些基础知识，例如锅油炸，微波和炸弹，但我们发誓在传统烤箱中烘烤。借助大多数其他方法，您只能一次煮较小的批次，这对一个或两个人来说很好，但是平底锅培根可以养活更大的人群。条带更均匀地煮熟，将培根抬高在烤盘上的锅上，使其无法自身，使您可以控制酥脆的水平。另外，没有炉灶飞溅。你说服了吗？

对于那些真正喜欢动手体验的人，您绝对可以在家中治愈自己的培根。在总部位于芝加哥的Butcher Rob Levitt的指导下，我们了解了如何制作DIY培根，尽管该过程需要9天，但最终结果可以说是您在商店购买的任何东西都要好。另外，从头到尾，您始终拥有自己完成此操作的吹牛权利。

培根脂肪非常适合烘烤甜点，这可能使您感到惊讶。如果您将其视为熏制的猪油，那可能会使事情融为一体。现在您一直在尽职尽责地存储剩余的培根脂肪（对吗？），您可以在此食谱中使用一些培根脆饼饼干，其中包含小片酥脆的肉碎，可以用不太甜蜜但不太满足的平衡来绕过每个饼干。

这些猪饼干，就像培根脂肪脆饼一样，沿着咸和甜的那条线跳舞。但是，与脆饼不同，这款饼干配上了特殊的加香料釉，让人想起圣诞节的季节性味道。这个食谱还包括火腿以及培根旁边，每咬一口都有耐嚼的碎屑。起初听起来可能很奇怪，但是相信我们，它们会有所不同。

当然，培根条在汉堡上很完美，但是您是否尝试过自制培根果酱？这种调味品是洋葱和甜的，与培根条不同188bet casino，当您咬一口时，它不会掉落，因为您可以将光荣的东西散布到面包上。这不仅仅是汉堡：随意将其涂在三明治上，在烘烤之前将披萨放在披萨上，将其倒入煎蛋中……世界是您的。这种基本食谱很容易根据您的喜好进行调整，因此请随时添加您喜欢的草药或香料。

善待自己，做一批蜜饯培根。这并不容易：在顶部撒上红糖，黑胡椒粉以及您喜欢的任何香料，然后在烤箱中烘烤，以添加添加的甜味味道。显然，吃蜜饯的培根本身就是奇妙的，但是想到了可能性。蜜饯培根BLT怎么样？还是楔子沙拉，上面撒上甜美的脆脆美味？有充分的理由是我们的最爱之一。也使它成为新的最爱。

牛排鸟是一个不寻常的名字，它既不包含牛排也没有家禽。取而代之的是，它实际上是用培根包裹的一口大小的锅烤片，并用自己的肉汁供应。The dish has sort of a murky origin, but might be related to German rouladen, Italian braciole, or Belgian oiseau sans tête (veal bird without a head), but no matter where it’s from, these bacon-wrapped morsels are well worth a try.

我们涵盖了许多烹饪和吃培根的方法，但是喝培根呢？在调酒师劳拉·凯尔顿（Laura Kelton）的帮助下，我们做了一个短片老式使用培根简单的糖浆。这并不容易：慢火煮Demerara糖和水，然后让培根条浸入后几分钟。最后，将其纳入您的鸡尾酒中，以便您也可以吃早餐并喝。