10次​​与食物有关的伤害的频率比您想象的要多

10次​​与食物有关的伤害的频率比您想象的要多

在那里安全。您永远不知道这些厨房受伤之一可能会撞到。

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照片坚果摄影师((快门

厨房受伤发生在我们最好的人身上时不时。您是否有专业级别刀技巧或者几乎不能切番茄,事故可以发生。但是,有时候食物使人们以危险的方式您只是没想到。

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刮擦,烧伤和其他伤害结果从肯定食品和烹饪任务的频率令人惊讶。这并不意味着您不能享受自己喜欢的热食或自信地砍掉新鲜水果和蔬菜;只是t看这10个常见的食物伤害并确保处理下一顿饭慎用。

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方便面

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照片Alexandrmusuc((快门

ins淡淡的面条。大学生的燃料,对预算的好奇,我的资金不足自己。瞬时面条的速度和满意度很好记录了,但令人惊讶的是受伤也可能导致它们。在一个学习检查790例儿童从2010年到2020芝加哥大学医学的研究人员发现31%的案件涉及方便面。

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尽管该研究并未考虑烧伤的确切情况,但燃烧小组指出,许多人在进食时从微波炉或溢出物中取出面条时,许多人来自溢出物。由于底座狭窄on方便面。

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牛油果

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照片Elena Vasilchenko((快门

随着鳄梨吐司的繁荣,“鳄梨手”一词也出现了。不幸的是,这不是一些基于鳄梨的手动霜治疗。2019年学习发表在《美国急诊医学杂志》上,查看了急诊室的数据,发现 几乎 6,000人去了急诊室鳄梨相关的刀受伤仅在2017年。当人们试图释放鳄梨坑及其刀滑动并抓住手指或一部分手时,通常会发生伤害。切割时拿着任何水果或蔬菜可能是危险的,因此专家建议在手上或使用塑料设备上放置一些保护性的东西帮助切割鳄梨。

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Mandoline切片机

Mandoline切片机

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照片PressMaster((快门

与许多其他厨房小工具一样,Mandoline切片机提供了便利,可以创造精美统一的结果。然而, 他们是也很重要危险。纽约时报报告早在2013年切成薄片和切碎机的切割21,699估计的急诊室访问 2011年全国。保持这种类型的干净干燥也可能是一个挑战,因为我们每天都用手。看似轻伤的最糟糕的部分就是它许多有经验的人D 指控他们失去了手指那部分的感觉,从未收回它。

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香槟酒

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照片Antoniodiaz((快门

弹出一些香槟酒通常是庆祝的时刻,但我们大多数人本能地退缩了尽管做荣誉的人目标瓶子。这可能是因为,尽管很少见,但会被从众所周知,香槟酒瓶会引起一些严重的伤害。美国眼科学院笔记人们被香槟软木塞击中眼睛的实例永久失落的视力,发育于白内障,和/或开发晚期青光眼。Always观看您指出那瓶的位置。

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搅拌器

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照片Thalesantonio((快门

您会认为人们知道比在搅拌器插入时将手放在搅拌机内的知识更好,但是一个缺席的力矩可能会导致受伤浸入式搅拌器比传统品种要小得多,而它们本来应该是手持式,但是纽约时报报告浸入式搅拌器在2011年派遣了7,261人到急诊室。站立b贷方是足够清洁,,,,但是有时候,浸入式搅拌器的小角落和缝隙也会受伤,尤其是因为握住棍子稳定的手可能会偶然ally推动电源按钮每当可能的,避免完全触摸刀片,然后将其浸入肥皂水中 - 当然是从电源中遗忘的

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剥蔬菜

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照片萨特伦((快门

类似于导致的切片鳄梨手,剥皮农产品可能是一项棘手而危险的任务。再次,这里的危险来自您必须持有的事实刀一只手稳定与另一个食物而不是将它们放在公寓上表面剥皮。更危险的是一个直率的工具:Ina Garten告诉食品和葡萄酒应该每12个月更换一次皮热的和蔬菜剥皮器,以避免生锈,沉闷和受伤。钝工具倾向于滑倒并产生更高的伤害机会。正如任何厨师都会告诉你的那样,更安全刀。

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啤酒

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照片Lightfield Studios((快门

当没有瓶子在视线中,人们有创造力释放他们的酿造。但就像其中一些开放策略一样酷可能看起来,每个人都对您的安全构成威胁。例如,恶习报告 在2019年一个男人在中国试图用它打开啤酒瓶后,必须将筷子从手术中移开。虽然很多人,Hailey Bieber包括,,,,已经成功地取消了打开啤酒的聚会技巧用牙齿的瓶子,一个错误的举动仍然可以将一个人降落在d安装椅子上有牙齿或更糟的牙齿。

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奶酪chraters

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照片股票火箭((快门

如同曼陀罗切片机,奶酪格栅在操作时对您的数字构成威胁。一个不幸的reddit用户说他们每年至少在烹饪时削减奶酪格栅并且似乎找不到一种防止它的方法。最终,做事缓慢而稳定,如果有防护手工装备,是预防的唯一方法这种特殊的伤害。我们可以证明抗耐药手套在我们自己的奶酪磨碎冒险中,因此您不必求助于Dry,昂贵的在杂货店的一个袋子里预先切成的奶酪。

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速溶锅

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照片布莱恩·林((快门

快速方便压力锅喜欢速溶锅可以,因为确切的功能使其有用。烹饪时在这些厨房电器中积聚的压力和蒸汽可能造成重大伤害,包括烧伤如果未从机器上释放适当地。尽管安全阀,压力GAUGES和锁定盖,事故仍发生,并导致多次诉讼。许多诉讼称这些事故“爆炸,”但是更准确地说,发生的事情是当一个人打开炊具的盖子时,压力可能突然释放,允许蒸汽或粉刷热液体 快来飞来。为了避免这种情况,请释放压力逐渐让内容静置一分钟,然后将盖子远离您。

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冷冻比萨

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照片ARVD73((快门

我们会永远不要告诉任何人停止进食冷冻比萨,但是,如果有一个案例可以在挖掘片之前要有耐心的案例,就是这样。美国消费者产品安全通讯ISSION成立有2300次急诊室访问与比萨有关2017年受伤。这些受伤的一部分是由于人们灼伤了嘴,因为他们没有让披萨冷却 - 刺激性奶酪需要比人们意识到的更长的奶酪,而当他们咬一口时,通常为时已晚。显然,这是我们学习缓慢的教训,因为A1999年发表的研究注意到,当时的微波披萨中的帕拉塔尔燃烧变得越来越普遍。

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