我们所有人都有朋友拔出精美的葡萄酒粉碎机，让黑比诺“呼吸”或您需要机械工程学的葡萄酒开瓶器才能在没有详细说明的情况下才能使用。但是，葡萄酒爱好者的小工具比这更远。例如，Coravin是一个揭幕战，甚至没有打开您的葡萄酒。取而代之的是，它通过软木塞射出了一根针：足以让葡萄酒倒出，但足够小，以至于软木塞以后完全完好无损。Coravin还通过软木塞通过针头射出了一大堆氩气，以帮助新鲜度真空密封。您将不再让白天的扁平酒在冰箱或柜台上浪费。这样，它将永远品尝全新！
说实话，Coravin几年前首次亮相。但是现在在拉斯维加斯举行的2018年花式CES演出中CNET报告该公司的创始人格雷格·兰布雷希特（Greg Lambrecht）正在展示Coravin的Model11。与Cylon不同，该机器在随后的每一轮比赛中都在不断改进，而Model 11则完全自动化，从而使针裤过程变得更加容易。Engadget添加还有一个Coravin Moments应用程序来增强您的体验，使您可以“剩下多少燃气和其他有价值的信息。它还根据您的酒窖中的东西提供有关特定事件或食物配对的建议。”
不过，这种最新的Coravin模型延伸到四位数系列（嗯，$ 999），因此仅适用于富裕的虔诚葡萄酒饮酒者。我们其余的人可能想从更为易于的模型1和2开始，这从几百美元开始。只是希望我在开始之前就知道这个设备本月旱地，因为现在我的冰箱里有一瓶美味的霞多丽，直接嘲笑我，而且在月底之前，它势必会像屁股一样味道。但是，我还会在2月1日晚餐吗？最有可能的。